Articles

Hur man byter till en vegansk Diet utan att gå ner i vikt

dagarna för den veganska stereotypen som en svag, blek, hippy är långt borta. Numera är veganism mest förknippad med vitalitet, glödande hud och hälsosam kropp. Viktminskning kan vara en av de många fördelarna när du först övergår till en vegansk livsstil, men för vissa är detta inte en önskvärd bieffekt. Människor, som har en genetisk predisposition för att gå ner i vikt snabbt, eller de som har arbetat hårt med att bygga upp muskelmassa och kan vara oroliga för att de inte kan behålla den på en vegansk diet.

så här är några tips om hur man går vegan, mår bra och inte går ner i vikt.

hur man byter till en vegansk Diet utan att gå ner i vikt

växtbaserade hela livsmedel har i allmänhet en lägre kaloritäthet än animaliska produkter eller mycket bearbetade livsmedel. Naturligtvis finns det gott om vegansk skräpmat där ute, men det finns också många hälsosamma kaloritäta växtfoder som kan hjälpa till att upprätthålla en hälsosam vikt när man går vegan, till exempel:

hela livsmedel som innehåller hälsosamma fetter

växtbaserade fetter är en stor energikälla. De är viktiga för cellfunktion och tillväxt, hjälper till att upprätthålla muskelvävnad och hjälper till med muskelåterhämtning. Dietfetter är nödvändiga för att transportera fettlösliga vitaminer (vitamin A, D, E och K) genom blodomloppet och bevara en hälsosam hormonbalans i kroppen, vilket är viktigt för att upprätthålla muskler och allmän kroppsmassa. Friska växtbaserade fettkällor inkluderar nötter, frön, nötsmör, avokado, oliver, kokosnötter, tahini, lin och chia frön, kakao nibs och mörk choklad.

komplexa kolhydrater

också bra för att hålla energinivåerna är komplexa kolhydrater. Dessa bryts ner långsamt och frigör därför energi i form av glukos i blodomloppet under en längre tid på en mer konsekvent nivå. Komplexa kolhydrater är en källa kostfiber, vilket är viktigt för en hälsosam matsmältning och mycket av tiden när människor står inför problem bibehålla vikt, det är ett resultat av ett ohälsosamt matsmältningssystem. Bakteriefloran i tarmen har en mycket större inverkan på vår fysiska och mentala hälsa än de flesta inser. En tarmflora utanför balans kan kraftigt påverka kroppens förmåga att vinna, förlora eller bibehålla vikt, varför en fiberrik diet är avgörande för dem som kämpar med viktminskning eller viktökning. Här är några höga fiberkomplexa kolhydrater för att hjälpa till med det:

exempel på högfibermat inkluderar potatis och sötpotatis, rotgrönsaker (morot, persilja, rödbetor, etc.), pumpa och squash, fullkornsbröd (prova spelt eller råg), fullkornsris och pasta, havre och frukt (både färskt och torkat)

växtbaserat protein

ja, veganer kan få sitt protein och nej, det är inte svårt alls! Protein är en viktig del av varje kroppscell och skapar viktiga enzymer såväl som hormoner samtidigt som de upprätthåller och reparerar muskelceller. Även om människor behöver en mycket mindre mängd protein än de flesta antar, kan det fortfarande hjälpa till med att upprätthålla en hälsosam vikt och muskelmassa när man byter till en vegansk diet. Några bra veganska proteinkällor inkluderar:

några bra veganska proteinkällor inkluderar nötter och frön, bönor, baljväxter, linser, ärtor och kikärter, sockermajs, tofu, quinoa, amarant, mörka bladgrönsaker, spirulina.

Ät större mängder och övervaka kaloriintaget

växtbaserade livsmedel är naturligtvis mycket högre i vatteninnehåll, varför antalet kalorier du får per 100g ofta är mindre jämfört med animaliska produkter. Det här är bra å ena sidan (du kan äta mer!) och kan vara svårt på den andra (Du måste äta mer). Att äta större mängder mat kan vara skrämmande men är nödvändigt när man byter till en vegansk diet.

magen är en muskel som kan expandera oerhört. Det kan också vara till hjälp att övervaka ditt dagliga kaloriintag för att säkerställa att du äter tillräckligt. Det finns gott om appar och spårare som gör det enkelt att hålla koll på ditt dagliga kaloriintag, till exempel myfitnessplan eller cronometer.

stressa inte dig själv

övergången till en vegansk kost kan vara en enorm förändring för kroppen och det kommer att reagera på ett eller annat sätt. Tillfällig viktminskning eller vinst är ett vanligt detoxsymtom. I början kan det också vara svårt att räkna ut rätt balans mellan livsmedelsgrupper, näringsämnen och mängder att äta. Varje kropp är annorlunda och det tar lite tid att ta reda på vad som fungerar för dig. Stressa inte dig själv för mycket. Denna livsstil handlar om att visa medkänsla för alla levande varelser, vilket inkluderar dig själv.

* om du är orolig för din vikt och övergripande hälsa, kontakta alltid en läkare.

författare: Fenna Uden

detta inlägg ändrades senast den 15 December 2020 6: 51

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.