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Plantain, mais do que uma erva daninha

Plantain, conhecida como Plantago major, cresce em toda a América do Norte e em todo o mundo. É comumente encontrada em jardas e jardins onde pesticidas não são usados. É provável que, se fores um jardineiro da Vitória climática, tenhas encontrado esta planta. E, enquanto muitas vezes somos tentados a puxar ervas daninhas para criar espaço para o cultivo de frutas e legumes, a biodiversidade e manter plantas como o plantador protege o solo e oferece benefícios medicinais e nutricionais.

existem muitos tipos de plantain, facilmente identificáveis por sua tendência a ficar plano e crescer em áreas que são muitas vezes semeadas. Sua característica mais notável são as veias paralelas que correm verticalmente ao longo das folhas, isto é, de caule a ponta. Se você abandonou os produtos químicos em seu jardim ou jardim, você já pode ter uma abundância de plantain. Ao coletar, evite plantas em áreas a menos de dois metros de uma estrada, onde pesticidas são usados, e em áreas freqüentadas por animais de estimação.

plantain de folhas estreitas no pátio com folhas finas longas
esta é plantain de folhas estreitas, uma variedade diferente da planta de folhas largas que aparece no topo do blog.
ambos têm benefícios nutricionais e medicinais.

Plantain’s Medicinal Uses

Any time you’re using herbs medicinally, seek advice from a local herbalist or your doctor. Faz a tua pesquisa e educa-te sobre as questões específicas que estás a tratar. Herbalista e autor de Cure Local, Dawn Combs, observa que não há contra-indicações conhecidas para plantain, mas não coma esta planta se você tiver uma alergia conhecida.

In Humbart Santillo’s Natural Healing with Herbs, plantain is called the bandaid plant, because it helps stop bleeding, supports tissue regeneration, and is naturally antiseptic. Mastigar ou esmagar as folhas e aplicar directamente na pele e usar um bandaid para mantê-lo no lugar. Depois de secar, enxaguar a área com água fria. Isso também ajuda a trazer lascas para a superfície para remoção e neutraliza picadas de insetos e hera venenosa—tudo o que podemos encontrar em nossos jardins.

esta planta medicinal também pode ser perfundida, essencialmente em um chá forte. Combs destaca as propriedades diuréticas de plantain, o que significa que move o excesso de fluido para fora do sistema. Em seu livro The Top 100 Herbal Remedies, Annie McIntyre aponta para a capacidade da planta para agir como um leve purificador de sangue, reduzindo problemas de saúde baseados em toxinas. A perfusão pode ser utilizada em compressas oculares, spritzed sobre uma queimadura solar, aplicada à pele com comichão e erupções cutâneas, e dabbed em acne e eczema. Quando consumido como uma infusão, pode ajudar com constipações, dor de garganta, alergias, sinusite, congestão do peito, e alguns problemas digestivos. Para fazer uma infusão de plantain, coloque três punhados de folhas frescas em um frasco de um litro com água a ferver. Infiltrem-se até à noite, pressionem o material da planta, e está pronto a ser usado.

Plantain também pode ser tomado em forma de tintura. Esta é a forma mais potente e pode ser usada no tratamento de infecções da bexiga e outras preocupações internas. O livro de Combs Heal Local tem orientações detalhadas sobre isso.

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Banana Nutricional de Benefícios

Banana é comestível. De acordo com ervanários e autores Combs e McIntyre, é uma boa fonte de zinco, cálcio e beta-caroteno biodisponíveis. A planta pode ser consumida crua ou cozida e utilizada seca ou fresca.

na primavera, quando as folhas são mais tenras, elas podem ser usadas em saladas e trituradas como uma guarnição saudável para qualquer prato. Quando adicionados às batidas, eles fornecem clorofila, que o nutricionista Paul Pitchford aponta para o aumento da purificação, renovação e apoio anti-inflamatório.

no final do ano, você pode preferir cozinhar as folhas mais duras. Eles podem ser adicionados para agitar batatas fritas ou wilted como um prato lateral. Lembre-se de Colher e secar as folhas durante todo o verão para uso no inverno, quando elas podem ser desintegradas em caldo de osso ou sopas.

yard flag with painted dandelion and the words eat them don't kill them

Many common “weeds” have medicinal qualidades & are comestible. Ignorar pesticidas nocivos, como o Roundup, porque eles foram ligados a muitos problemas ambientais e de saúde humana. Ao abraçar essas plantas, protegemos nossas águas subterrâneas e biodiversidade locais; reduzimos a quantidade de trabalho necessário para manter nossos pátios; protegemos o solo mantendo raízes no solo para apoiar as comunidades do solo; e diversificamos nossa dieta.

por favor, partilhe imagens das suas plantas, remédios e receitas favoritas na página do facebook de jardinagem da Vitória climática. Laurel Hobden ([email protected]), o autor deste artigo, é um membro ativo do grupo e muitas vezes publica sobre os benefícios das ervas daninhas e outras práticas importantes de jardinagem de Vitória climática. Ela também sugere este recurso adicional para um mergulho mais profundo no Herbalismo, comendo ervas daninhas, e usando-as medicinalmente: curativas sábias, por erva de Susun.

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