suikervrije tomatensaus
delen is zorgzaam!
- aandeel
- Pin
waarom je je eigen gezonde suikervrije tomatensaus
de meeste commerciële tomatensaus / ketchups bevatten zeer veel suiker, met een suikergehalte van ongeveer 30%. Het varieert een beetje van merk tot merk, maar in het algemeen zijn ze ongeveer een derde toegevoegde suiker. Voor elke eetlepel tomatensaus eet je kind ze hebben 1-1, 5 theelepels toegevoegde suiker. Dit kan vrij snel oplopen als je kind een sausliefhebber is.
mijn kinderen zijn geen uitzondering op de regel, ze L O V E tomatensaus. Ze houden ervan om dingen te dompelen, ze houden ervan met vlees, ze genieten ervan om het recht van het bord of van hun vingers te likken. Dus hoe houd ik mijn saus liefhebbende kinderen suikerinname laag?
Nou, ik maak mijn eigen suikervrije tomatensaus.
3 Ingrediënt tomatensaus recept
Ja, Dat klopt om zelfgemaakte tomatensaus te maken heb je maar 3 ingrediënten nodig. Ongeveer 2 minuten bereiden en ongeveer 30 minuten geduld. Met geduld bedoel ik iets op het fornuis laten bubbelen. Het is makkelijk, dat beloof ik.
Ingrediënten
- 3 Eetlepels Olijfolie
- 1 Teentje knoflook –
- 1 x 400g kan tomatenpuree, tomatenpulp of passata
Instructies
- In een pan verwarm de olijfolie op een matig laag vuur
- Ongeveer hak de knoflook, het hoeft niet te worden superfijn
- Bak voor een paar minuten totdat de kleurige en geurige
- Giet in de tomaten laten borrelen op een middelhoog/laag vuur gedurende ongeveer 30 minuten
- zodra de saus mooi is verdikt geef het een goede krachtige roer met een lepel om de olie echt op te nemen
wanneer u tomatenconserven kiest, controleer dan het etiket en zoek naar producten zonder toegevoegde suiker in de ingrediëntenlijst en weinig tot geen toegevoegd zout het zoutgehalte moet ruim onder de 200 mg/100 g Natrium liggen voor basisvertinde tomaten.
voedingswaarde-informatie:
Opbrengst: 12: 1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 46totaal vet: 3gsverzadigd vet: 0gTrans vet: 0gonverzadigd vet: 3gCholesterol: 0mgSodium: 28mgcarbohydraten: 4gvezel: 1gSugar: 2gproteïne: 1g
deze voedingsanalyse is alleen gebaseerd op de ingrediënten, dit recept is niet naar een laboratorium gestuurd voor onafhankelijke tests
heb jij dit recept gemaakt?
laat gerust een comment achter op de blog of delen van een foto op Pinterest
Portie suggesties
- Serveer de saus/ketchup zoals u normaal commerciële saus, als specerij, in een hamburger, met vlees of worstjes
- Roer het door pasta voor een super snelle pastaschotel, kunt u extra vege, vlees, vis, kip, kaas, linzen/kikkererwten toevoegen van extra voeding
- Maak een gelaagde hummus dip, afwisselende lagen van hummus met de tomatensaus te maken van een kleurrijke dip perfect voor komkommer en worteltjes