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Le feu expliqué: Qu’est-ce que c’est et Comment se propage-t-il?

La plupart des incendies de maisons et d’entreprises se déclenchent à l’intérieur du bâtiment. Par exemple, une cigarette qui couve tombée dans une poubelle pleine de papier pourrait s’enflammer. Si le feu n’est pas éteint pendant cette phase précoce, il pourrait se propager dans toute la structure.

Comment les flammes se propagent-elles au-delà des limites de la poubelle au reste du bâtiment? En savoir plus sur cette force destructrice pour l’empêcher d’endommager votre maison ou votre entreprise.

Qu’est-ce que le feu ?

Le feu est un processus chimique nécessitant trois éléments : l’oxygène, le carburant et une source d’inflammation. Sans l’un de ces facteurs, un incendie ne peut pas démarrer ou s’éteindra.

Dans tous les processus chimiques, les molécules se réorganisent et l’énergie est absorbée ou expulsée. Lorsqu’un feu brûle, un processus appelé oxydation se produit, le même processus qui fait rouiller le métal. L’oxydation se produit lorsque les atomes d’oxygène se combinent avec le carbone et l’hydrogène pour former du dioxyde de carbone et de l’eau. Lorsque le métal rouille, le processus se produit très lentement, mais lorsqu’un feu brûle, la chaleur et l’énergie sont libérées très rapidement.

Le taux d’oxydation est particulièrement rapide avec des sources de combustible telles que le papier et le bois. Lorsque la chaleur ne peut pas se libérer plus rapidement qu’elle n’est créée, une combustion se produit. C’est ce qui crée la flamme et la chaleur que nous appelons le feu. Une fumée composée de particules imbrûlées, d’eau évaporée et de dioxyde de carbone est également produite, mais plus le processus de combustion est propre, moins vous voyez de fumée.

Comment le feu se propage-t-il?

Une fois allumé, un feu de bâtiment risque de se propager jusqu’à ce que tout le combustible soit épuisé. Cela pourrait avoir des conséquences dévastatrices pour votre maison ou votre entreprise. En comprenant comment le feu se propage, vous serez peut-être mieux équipé pour l’éteindre.

  • Produits chimiques et combustibles: Lorsque le feu entre en contact avec des produits chimiques de laboratoire, des nettoyants ménagers, de la peinture et d’autres produits chimiques, le feu brûle plus chaud et de manière plus agressive, ce qui l’encourage à se propager. D’autres combustibles couramment trouvés dans la maison comprennent les matelas, les coussins de canapé, les magazines, les journaux et divers textiles.
  • Espace ouvert: Un bâtiment avec une structure intérieure limitée brûle beaucoup plus rapidement qu’un bâtiment avec des couloirs et des portes fermées. Les murs et les portes emprisonnent le feu et empêchent les flammes et la fumée de se propager. Alors que le feu finira par brûler à travers la structure et continuera de se propager s’il est laissé à lui-même, une équipe de lutte contre les incendies a beaucoup plus de facilité à éteindre les flammes dans un bâtiment avec plus de murs et de portes, surtout si ces structures sont construites pour résister à la chaleur et aux dommages causés par un incendie.
  • Matériaux de construction: Alors qu’un incendie peut brûler à peu près n’importe quel bâtiment moderne, les bâtiments résistants au feu en béton et en acier freinent mieux la propagation du feu que les maisons à ossature de bois.
  • Ventilation: Les bâtiments avec chauffage central ou climatisation ont des conduits, ce qui permet aux flammes et à la fumée de se propager entre les étages d’un bâtiment, même lorsque la structure est principalement composée de béton et d’acier.
  • Eau: Dans certains cas, l’eau n’est pas le meilleur extincteur. Les feux de graisse, par exemple, peuvent en fait se propager plus rapidement lorsqu’ils sont aspergés d’eau. Un extincteur spécial ou du bicarbonate de soude doit être utilisé pour étouffer et arrêter la propagation des feux de graisse dans la cuisine.

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