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Piantaggine, più di un’erbaccia

Piantaggine, noto come Plantago major, cresce in tutto il Nord America e in tutto il mondo. Si trova comunemente nei cantieri e nei giardini dove non vengono utilizzati pesticidi. Le probabilità sono, se sei un giardiniere vittoria clima, hai incontrato questa pianta. E, mentre siamo spesso tentati di tirare le erbacce per fare spazio a frutta e verdura per crescere, la biodiversità e la conservazione di piante come la piantaggine protegge il suolo e offre benefici medicinali e nutrizionali.

Esistono molti tipi di piantaggine, facilmente identificabili dalla loro tendenza a distendersi e crescere in aree spesso falciate. La loro caratteristica più evidente sono le vene parallele che corrono verticalmente lungo le foglie, cioè dal gambo alla punta. Se hai abbandonato le sostanze chimiche nel vostro giardino o cortile, si può già avere un’abbondanza di piantaggine. Quando si raccolgono, evitare le piante in aree entro otto piedi di una strada, dove vengono utilizzati pesticidi e in aree frequentate da animali domestici.

piantaggine a foglia stretta in cortile con foglie lunghe e sottili
Questa è piantaggine a foglia stretta, una varietà diversa rispetto alla pianta a foglia larga descritta nella parte superiore del blog.
Entrambi hanno benefici nutrizionali e medicinali.

Usi medicinali di piantaggine

Ogni volta che usi le erbe in medicina, chiedi consiglio a un erborista locale o al tuo medico. Fate la vostra ricerca ed educare se stessi sulle questioni specifiche che si sta trattando. Erborista e autore di Heal Local, Dawn Combs, osserva che non ci sono controindicazioni note per la piantaggine, ma non mangiare questa pianta se si dispone di un’allergia nota.

Nella guarigione naturale di Humbart Santillo con le erbe, la piantaggine è chiamata pianta bandaid, perché aiuta a fermare il sanguinamento, supporta la rigenerazione dei tessuti ed è naturalmente antisettica. Masticare o schiacciare le foglie e applicare direttamente sulla pelle e utilizzare un cerotto per tenerlo in posizione. Dopo che si asciuga, sciacquare l’area con acqua fredda. Questo aiuta anche a portare schegge in superficie per la rimozione e neutralizza punture di insetti ed edera velenosa—tutte le cose che possiamo incontrare nei nostri giardini.

Questa pianta medicinale può anche essere infusa, essenzialmente in un tè forte. Pettini mette in evidenza le proprietà diuretiche di piantaggine, il che significa che sposta il liquido in eccesso fuori dal sistema. Nel suo libro The Top 100 Rimedi erboristici, Annie McIntyre indica la capacità della pianta di agire come un detergente delicato del sangue, riducendo i problemi di salute a base di tossine. L’infusione può essere utilizzata in compresse oculari, spritzed su una scottatura solare, applicato sulla pelle pruriginosa ed eruzioni cutanee, e tamponato su acne ed eczema. Se consumato come infusione, può aiutare con raffreddori, mal di gola, allergie, seno, congestione toracica e alcuni problemi digestivi. Per fare un infuso di piantaggine, mettere tre manciate di foglie fresche in un barattolo da un litro con acqua bollente. Filtrare fino a notte, filtrare il materiale vegetale ed è pronto per l’uso.

La piantaggine può anche essere assunta in forma di tintura. Questa è la forma più potente e può essere utilizzata nel trattamento delle infezioni della vescica e di altre preoccupazioni interne. Il libro di Combs Heal Local ha una guida dettagliata su questo.

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I benefici nutrizionali della piantaggine

La piantaggine è commestibile. Secondo erboristi e autori Combs e McIntyre, è una buona fonte di zinco biodisponibile, calcio e beta-carotene. La pianta può essere consumata cruda o cotta e utilizzata essiccata o fresca.

In primavera, quando le foglie sono più tenere, possono essere utilizzate in insalate e sminuzzate come guarnizione sana per qualsiasi piatto. Quando aggiunti ai frullati, forniscono clorofilla, che il nutrizionista Paul Pitchford indica per una maggiore purificazione, rinnovamento e supporto anti-infiammatorio.

Nel corso dell’anno, si può preferire di cucinare le foglie più dure. Possono essere aggiunti per mescolare patatine fritte o appassiti come contorno. Ricorda di raccogliere e asciugare le foglie per tutta l’estate per l’uso invernale, quando possono essere sbriciolate in brodo di ossa o zuppe.

bandiera da cortile con dente di leone dipinto e le parole mangiali non ucciderli

Molte “erbacce” comuni hanno qualità medicinali & sono commestibili. Salta i pesticidi nocivi, come Roundup, perché sono stati collegati a molti problemi ambientali e di salute umana. Abbracciando queste piante, proteggiamo le nostre acque sotterranee locali e la biodiversità; riduciamo la quantità di lavoro necessaria per mantenere i nostri cantieri; proteggiamo il suolo mantenendo le radici nel terreno per sostenere le comunità del suolo; e diversifichiamo la nostra dieta.

Si prega di condividere le immagini delle vostre piante piantaggine, rimedi, e ricette preferite sul Clima Vittoria Giardinaggio pagina facebook. Laurel Hobden ([email protected]), l’autore di questo articolo, è un membro attivo del gruppo e spesso post sui benefici delle erbacce e di altre importanti pratiche di giardinaggio per la vittoria del clima. Suggerisce anche questa risorsa aggiuntiva per un tuffo più profondo nell’erboristeria, mangiando le erbacce e usandole in medicina: Healing Wise, di Susun Weed.

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