Articles

Paljonko inkiväärijuuressa on paloiteltua tai kuutioitua?

View All Produce Conversions

 Ginger Root image

monet reseptit vaativat “1 tablespoon of chopped ginger” tai “1 tuuma ginger diced”, mutta ei ole aina itsestään selvää, kuinka paljon inkivääriä on … Jotta helpottaa ruoanlaitto teimme joitakin kokeita auttaa kertomaan, kuinka paljon inkivääri sinun täytyy ostaa.

tuoretta inkivääriä käytetään ihon poistamisen jälkeen kasvikuorimaveitsellä. Sitten halutusta lopputuloksesta riippuen inkivääri voidaan kuutioida veitsellä, raastaa karkealla juustoraasteella tai viipaloida ohueksi mandoliinilla.

vastataksemme kuinka paljon inkivääriä … menimme ruokakauppaan tarkastamaan tuoreet mausteet-osiota. Tutkittuamme valinta huomasimme, että jos painat 5 eri 1 tuuman kappaletta inkivääriä, paino vaihtelee riippuen halkaisija inkivääri valittu. Ja se puolestaan voi tehdä vielä merkittävämmän eron ruokasi makuun! Joskus on helpompaa, kun ostoksia painon mukaan; sinulla on tapana saada sama määrä joka kerta. Päätimme käyttää testeissämme 2 unssin (56,7 grammaa) palan inkivääriä.

halkaisijaltaan 1 tuuman pala raakaa inkivääriä tuottaa noin 1,1 ruokalusikallista hienonnettua punnitusta .26 unssia. Pala mittaus hieman alle 4 tuumaa, painaa 1 unssi (28,3 grammaa) ja mittaa noin ¼ kuppi, kun viipaloitu. Yksi kokonainen kuppi hienonnettua inkivääriä painaa noin 4 unssia. Ja ruoanlaittoon suuria määriä, 1 kiloa tuoretta viipaloitua inkivääriä tuottaa noin 3 kuppia.

Tiesitkö, että inkivääri on trooppisissa maissa kasvava kyhmyinen kuitujuuri, jolla on sileä vaaleanruskea iho ja valkoinen liha sisällä. Se voidaan käyttää tuoreena, viipaloituna, hienonnettuna tai raastettuna, tai se voidaan kuivata ja jauhaa. Sekä tuore että kuivattu inkivääri on makea kuuma maku, mutta tuore osoittaa myös kirkkaita sitrushedelmien muistiinpanoja. Koko inkiväärin juurta, jossa on useita paloja yhdessä, kutsutaan ” kädeksi.”Pieniä paloja, joista se muodostuu, kutsutaan sormiksi.””Ja lopuksi kuningatar Elisabet I: n ansioksi luetaan ajatus piparkakkumies-kekseistä. Hänellä oli kovia inkiväärikeksejä, jotka oli koristeltu kultalehdellä ja kuorrutuksella muistuttamaan hovissaan vierailevia arvovieraita.

seuraavan kerran kun reseptisi vaatii kupillisen raastettua, viipaloitua tai pilkottua inkivääriä, tiedät kuinka paljon kaupasta kannattaa ostaa. Voit myös käyttää muuntotyökalua alla mihin tahansa mukautettuun kuinka paljon inkivääriä…”tarvitset mittoja. Jos käytät paljon inkivääriä ruoanlaitossa ja leivonnassa, kannattaa etsiä hyvä kasvisten kuorimaveitsi, joka nopeuttaa huomattavasti valmistusprosessia. Olen luottavainen suositella OXO Good Grips Kääntyvä kuorija koska käytän sitä koko ajan kotona! Jos et ole koskaan käyttänyt yhtä, mandoliini on loistava keittiöväline, joka tekee vihannesten leikkaamisesta helpompaa. Suosittelen Mandoline Sliceria, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät, jotta valmistusaika on nopea. Molemmat nämä kätevä keittiö vempaimia ovat liukas käyttää ja edullinen!

Custom converts for Ginger Root

  • on 5 Tablespoons (74 mls) hienonnettua inkivääriä inkiväärijuuressa

I need:
of
you need3.22 unssin Ginger Roots

Want a Fancy Cocktail?

koko resepti: savustettu Manhattan-Cocktail

miten säilyttää inkiväärijuuri

Etsitkö jotain hieman erilaista?

koko resepti: Citrus Cured Salmon Sous Vide

mikä on Tuotantomuunnin?

yksi suurimmista hässäköistä ruoanlaitossa ja keittiössä työskennellessä on, kun reseptissä vaaditaan “1 limetin mehua” tai vastaavaa mittausta. Usein ruoanlaitossa ihmiset käyttävät pullotettuja mehuja, valmiiksi viipaloituja vihanneksia ja muita käteviä keittoajan säästäjiä. Tuota muunnin auttaa sinua muuntaa “mehu 1 lime” ja muut vastaavat resepti ohjeet ruokalusikallista, Kupit ja muut konkreettiset mittaukset.

Produce Converterin avulla voi myös selvittää, kuinka monta kasvista ostaa, kun tarvitsee esimerkiksi “kupillisen kuutioitua sipulia.”Voit käyttää helppo muuntaminen työkalu selvittää, kuinka monta sipulia sinun täytyy ostaa kaupasta, jotta päätyä määrä tarvitset ruoanlaittoon.

toivomme, että nautit Produce Converterista ja jos sinulla on ehdotuksia, miten voimme parantaa sitä ja helpottaa ruoanlaittoasi, ota meihin yhteyttä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.