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Roma: Cultura y Tradiciones

La cultura italiana está impregnada de familia, comida y arte. En Roma, nuestras tradiciones del pasado influyen en nuestra cultura de hoy , y eso es ciertamente parte de lo que hace de Roma un lugar tan especial.

Si quieres saber más sobre la cultura y las tradiciones de Roma, entonces obviamente, diría que no hay mejor manera que venir a visitarlo y experimentarlo por ti mismo. Mientras tanto, déjame darte una pequeña muestra de lo que puedes esperar:

Comida

La comida es una gran parte de nuestra cultura en Roma. Nuestros platos tienen sus raíces en el pasado. Hoy en día, todavía basamos nuestras recetas en verduras frescas; cortes de carne baratos, queso, especialmente queso pecorino y pasta, como siempre lo hemos hecho. Nuestros postres suelen reservarse para celebraciones como Navidad o Pascua.

Italia es obviamente famosa por su comida y hay grandes variaciones regionales, pero aquí en Roma, nuestra comida es única, y es conocida por su simplicidad, pero con sabores ricos y sabrosos. Aquí, como en el resto de Italia, realmente apreciamos la comida. Tenemos cuidado en los preparativos, y cuando comemos, nos detenemos y lo apreciamos. Los italianos y los romanos suelen comer junto con varias generaciones de nuestra familia y amigos. Pasaremos mucho tiempo hablando en la mesa de la cena. Es un tiempo sagrado y las comidas familiares son asuntos grandes y animados.

Sin embargo, si prueba uno de nuestros restaurantes locales, lejos de las principales zonas y plazas turísticas, le garantizo que podrá experimentar una cocina italiana maravillosa y saludable, y será como lo que experimentamos alrededor de la mesa de la cena familiar. Echa un vistazo a nuestro blog sobre comer como un local para obtener más información.

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La comida es fundamental para nuestra vida y tradiciones en #Rome, ya sea para comprar comida o detenerse y estar lo suficientemente presente como para apreciar una harina tradicional italiana

Fiestas y celebraciones

Estos juegan un papel importante en nuestra cultura y tradiciones. Curiosamente, Roma está mucho menos concurrida de lo que solía estar durante estas vacaciones. Tal vez decida programar su visita para que coincida con una de estas ocasiones:

El Carnaval (Carnevale)

Esto se celebra en las principales ciudades como Venecia, Nápoles y, por supuesto, Roma. Sus orígenes se remontan a la Edad Media y es una de las tradiciones más populares en Italia. Tradicionalmente, en Roma, el Carnaval duraba 8 días y terminaba el “Martes Gordo”, marcando el comienzo de la Cuaresma. Hoy en día, es similar: hay más de una semana de musicales, espectáculos de teatro y conciertos. Mientras camina por las calles principales de la ciudad, sin duda se dejará llevar por un ambiente tan estimulante, lleno de música, máscaras y disfraces.

Navidad y Pascua

En Roma, como en el resto de Italia, la mayoría de las fiestas cristianas son hitos clave en nuestro calendario cultural. La comida suele marcar el cambio de estación o el comienzo de unas vacaciones. Para estas celebraciones se reservan platos y postres especiales. La carne de res, la ternera y la salchicha Cotechino, el Panettone y el Panforte son los favoritos en Navidad. En Semana Santa, nos encanta la sopa Minestra di Pasqua, el Angello (Cordero) y el pan de Pascua Gubana. Nuestra cultura cristiana también juega un papel importante en nuestras celebraciones navideñas. Hay una procesión-vía Crucis – donde se lleva un gran crucifijo desde el Coliseo hasta el Foro Romano el Viernes Santo. Muchos de nosotros iremos a la Plaza de San Pedro en Pascua para recibir una bendición tradicional del Papa. En Navidad, algunos de nosotros asistiremos a la misa de medianoche en nuestras iglesias locales, decoradas con un elaborado belén, o algunos lugareños asistirán a la enorme misa de medianoche en el Vaticano.

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Castel Sant Angelo, un lugar para la celebración durante la Fiesta de San Pedro y San Pablo

Fiestas Nacionales

Hay muchos en Italia, y localmente, los pueblos y ciudades italianas tienen una tradición donde celebran a sus santos patrones. Para nosotros aquí en Roma honramos a San Pedro y San Pablo el 29 de junio de cada año. Es un día festivo para nosotros y celebraremos a los santos en la Misa en nuestras iglesias con algunos servicios especiales, incluso en el Vaticano. Por lo general, también hay una maravillosa exhibición de fuegos artificiales en Castel Sant’Angelo que se ha vuelto popular de nuevo. Es realmente espectacular.

Roma es única

Roma es especial en parte por la forma en que hemos llevado nuestras tradiciones a nuestra cultura moderna. Aquí también tienes lo mejor de ambos mundos, una ciudad moderna que realmente celebra el pasado. Puede disfrutar de ambos lados de Roma cuando visite, desde reconocer nuestros monumentos antiguos como el Coliseo y el Panteón hasta observar las obras maestras de Miguel Ángel, todo en el contexto de la Roma moderna. Hay mucha historia, cultura y tradiciones que asimilar.

Por favor, póngase en contacto con nosotros sobre su viaje a Roma – nos encantaría ayudarle a mostrarle los alrededores. Nuestro sitio web de Gray Line I love Rome contiene todos los detalles sobre cómo podemos ayudarlo a explorar nuestra ciudad y compartir su belleza con usted. Le mostraremos lo mejor de nuestra cocina con nuestros tours gastronómicos y le ayudaremos a explorar cómo el pasado se mezcla con la Roma actual recorriendo los Antiguos sitios romanos con nosotros.

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